多点开花,无锡打造“美食之都、购物天堂”
加速创建国际消费中心城市,最大限度释放消费潜力和活力,无锡正在用行动作答。
近日,市委常委会会议审议通过《关于全力打造“美食之都、购物天堂”加快培育创建国际消费中心城市的实施方案》,从消费规划引领、消费载体提升、消费品牌集聚、时尚美食发展、消费融合创新、消费服务优化等六个方面展开行动,用3—5年时间打造消费市场活跃、“购物天堂”品牌融通全国的国际消费品质之城,打造美食特色鲜明、“美食之都”品牌美誉全国的美食消费特色之城。
六大行动、16项任务,让实施路径更清晰
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“《方案》明确了无锡打造‘美食之都、购物天堂’的目标定位、重点任务、工作步骤和系列保障措施,这让无锡培育创建国际消费中心城市的路径更清晰、方向更明确。”市商务局相关负责人介绍,此次无锡在对标创建国际消费中心城市的过程中,围绕“美食之都”品牌建设计划、“购物天堂”品牌提升计划两大工程,提出了六大专项行动、16项具体任务,通过繁荣市场、便利消费、创新内容、汇聚名品、协同资源,来提升无锡以“购物天堂”为符号的消费活跃度,做强无锡以“美食之都”为特色的品牌知名度。
具体而言,聚焦“品牌”,大力吸引国际名品优品,提速发展首店经济,到2026年,引进各类品牌首店500家以上,打造2个国际国内品牌集聚的一流商圈、10个区域性商圈、20个特色商业街区;紧扣“消费”,坚持传统消费与新型消费协同促进,到2026年底,社会消费品零售总额年均增幅达9%左右,限上网络零售额年均增长25%左右;打造“特色”,充分挖掘锡帮菜和江南美食文化,大力发展精致餐饮,积极引入网红美食品牌,到2026年培育招引具备黑珍珠餐饮、金梧桐餐厅品质的企业各20家、实现50个以上知名网红餐饮品牌落地;壮大“规模”,到2026年全年营业额亿元以上的餐饮企业达到30家,形成5个以上的美食街区集群。
瞄准载体建设,提供优质消费场景
打造“美食之都、购物天堂”,先得有载体。对无锡而言,重点商圈、商业街区、城市综合体等就是瞄准发力的主要目标。
“今年,我市会在各地开展‘一地一街一品’工作并明确1—2个重点商圈,汇总形成全市重点商圈名录,集聚商业资源,加快商圈提升改造。”市商务局相关负责人透露,重点推进梁溪区作为国际消费中心城市培育创建核心区域的城市更新和能级提升,建设全省现代商贸流通体系示范区,提升中心城区辐射带动能力,将中山路—人民路建成知名品牌集聚、享誉全国、接轨国际的商业街区,同时加快太湖新城、锡东新城、惠山新城等新兴商圈扩容升级,增强商圈消费集聚力和品牌承载力。
与传统商圈、街区不同,城市综合体重在业态能级的提升,通过引入新业态、新品牌,增加绿植主题空间、优化商业环境等增强其商贸服务功能。据悉,Costco、K11项目招引已取得明显进展,太古里等项目已实现深度对接,无锡正积极对接并引进知名商业体或知名商业运营团队,打造消费新地标,提升商业的影响力辐射力。
消费载体的升级只是打造“美食之都、购物天堂”的一个方面,加速发展首店经济,持续“加码”多元消费场景,以消费场景引领消费潮流,成为无锡提供优质消费场景的重要着力点。
首店意味着多元、个性化的体验。在首店经济上,无锡有着自己的“小目标”——构建“首店+”体系,推动商业品牌在无锡开设全球首店、亚洲首店或有影响力的高能级首店、高端品牌快闪店、设计师品牌店,新增买手集合店、概念体验店、品牌定制店、跨界店,鼓励新品首发、首演、首赛、首展活动,力争到2026年,全市招引首店500家以上,城市消费能级和国际影响力进一步提升。
擦亮地方品牌,增强城市软实力
创建国际消费中心城市,除了要与国际接轨,还要打响自己的“品牌”。振兴本土消费品牌成为无锡打造“美食之都、购物天堂”的重要举措。
《方案》明确提出,将加大对本土品牌的支持力度,推动无锡自主品牌加快发展,打造一批叫得响、品质优、引领消费升级、满足老百姓美好生活需要的本土自主品牌,并通过举办无锡现代农业博览会、外贸产品直销节等展会、展销活动,推动本土品牌开拓国内与国际市场。
此外促进老字号振兴发展也是品牌建设的重点。“分类梳理、精准施策,支持打造一批世界级知名品牌。”据悉,无锡将加快培育三凤桥、真正老陆稿荐、王源吉、玉祁酒业等一批国内一流品牌,传承发扬穆桂英、惠山泥人、邵氏食品、宏凤年糕等一批“名、精、特、优”特色品牌,同步实施无锡“美食老字号”振兴计划,加大对餐饮“老字号”的保护、传承和开发,挖掘保护无锡美食文化,鼓励设立无锡老字号博物馆,扩大本地品牌的文化影响力。
除了具体的消费产品品牌外,无锡还在塑造一些消费活动品牌。
比如这两年重点打造的“太湖购物节”活动,通过把握无锡消费市场特点,精心策划举办跨越全年、联动全域、融合行业的消费促进系列活动,激发市场活力。如今,该活动已成为无锡市民熟知的消费活动品牌,影响力正持续提升。根据《方案》确定的目标任务,无锡将继续创新消费场景,丰富消费供给,满足群众需求,持续办好“一季一主题”四季消费活动,着力打造多元化、个性化、品质化消费生态,全力将“太湖购物节”打造成为辐射周边城市、具有影响力的消费促进活动。